Архив автора: pumba

О профилактике йододефицита.

В условиях йододефицита живут более 2 млрд человек, среди них почти у 700 млн человек выявлен эндемический зоб. Среднее потребление йода населением Российской Федерации намного ниже рекомендуемого и составляет 40-80 мкг в сутки.

Йод является необходимым структурным компонентом тиреоидных гормонов (тироксин (Т4) и трийодтиронин (Т3)), вырабатываемых щитовидной железой. Тиреоидные гормоны регулируют множество физиологических и биохимических процессов практически во всех тканях организма. Особенно йод важен для развития головного мозга плода, детей и подростков.

Физиологическая потребность в йоде составляет 150 мкг/сут для взрослого здорового человека. Для большинства населения верхним безопасным уровнем потребления йода считается 300 мкг/сут.

Рекомендуемые дозы потребления йода для беременных женщин — 200–300 мкг и для детей — 90-120 мкг.

Йод поступает в организм главным образом с морепродуктами. Йодом особенно богаты морская капуста, морская рыба, кальмары, креветки, мидии. Йода много в растениях, произрастающих на побережье морей и океанов. Его содержание продуктах зависит от наличия почвенного дефицита йода. Если в почве и воде мало йода, его мало накапливается и в продуктах питания.

Наибольшему риску развития йододефицита подвержены:

  • — беременные женщины;
  • — люди, живущие в странах, где очень мало йода в почве (Южная Азия, Юго-Восточная Азия, Новая Зеландия и европейские страны);
  • — люди, не употребляющие йодированную соль;
  • — люди, соблюдающие вегетарианскую или веганскую диету.

Территории и регионы, в которых содержание йода в воде и почве крайне мало называются йоддефицитные биогеохимические провинции. Эндемична по йоду значительная часть территории России: районы Среднего Урала, Поволжье, Забайкалье, Алтай, Северный Кавказ, Западная Сибирь и др.

Существенным источником йода в питании является йодированная соль: в поваренную соль вносят йодат калия или, реже, менее стойкий йодид калия.

Основные причины снижения содержания йода в организме:

  • — недостаточное потребление морепродуктов и других пищевых источников йода, отсутствие йодной профилактики (прием йодных препаратов при его недостатке в продуктах питания);
  • — наличие в пище веществ и прием фармпрепаратов, препятствующих усвоению и утилизации йода (марганец, фтор, тиоцианат, генистеин и др.);
  • — недостаток микронутриентов, способствующих усвоению йода (селен, цинк, кальций и др.);
  • — повышение радиационного фона;
  • — загрязнение окружающей среды;
  • — табакокурение.

Йодный дефицит является самой частой причиной увеличения щитовидной железы (зоба).

Зоб, выявляемый в регионах йодного дефицита, обозначается термином эндемический и проявляется увеличением щитовидной железы, которая становится видимой на передней поверхности шеи.

При тяжелом йодном дефиците возможно развитие гипотиреоза — дефицита тиреоидных гормонов в организме. Появляется вялость, апатия, медлительность, зябкость, выпадение волос, сухость кожи, боли в мышцах, снижение памяти, запоры, ослабление или исчезновение полового влечения (либидо), снижение потенции вплоть до импотенции (у мужчин), нарушение менструального цикла, бесплодие у женщин.

Дефицит йода в детском возрасте может привести к отставанию в психическом, интеллектуальном и физическом развитии, низкорослости, деформации скелета, кретинизму.

Если вы подозреваете у себя дефицит йода — обратитесь к врачу.

Не принимайте самостоятельно препараты йода, только по назначению врачом.

Помните, при раннем выявлении дефицит йода можно полностью устранить.

Как защититься от инфекций в сезон отпусков.

Лето – сезон отпусков. При выезде в зарубежные страны помните о возможности заражения инфекционными заболеваниями, характерными для данной местности. Чаще всего инфекционные и паразитарные заболевания передаются через воду, недостаточно обработанные продукты питания, кровососущих насекомых, при контакте с больным человеком. При планировании отдыха заранее уточняйте сведения об эпидемиологической ситуации в стране планируемого пребывания.В целях предупреждения заражения кишечными инфекциями при пребывании в жарких странах необходимо: употреблять гарантированно безопасную воду – кипяченую или бутилированную. Нельзя употреблять лед, приготовленный из сырой воды. Необходимо не забывать тщательно мыть овощи и фрукты безопасной водой, обдавать кипятком, избегать питания в уличных заведениях. При купании в водоемах и бассейнах не допускать попадания воды в рот, тщательно мыть руки перед едой и приготовлением пищи.

В странах Африки, Южной Америки, Карибского бассейна, Юго-Восточной Азии и Океании с экваториально-тропическим климатом широко распространены инфекционные заболевания, передающиеся комарами – малярия, желтая лихорадка, лихорадка Денге, лихорадка Чикунгунья, лихорадка Зика и др. Тропические инфекции часто сопровождаются поражением кишечника, кожи, глаз, различных систем и органов человека, нередко протекают в тяжелой форме и трудно поддаются лечению.

В целях профилактики используйте репелленты и москитные сетки, носите светлую одежду, максимально закрывающую тело, для проветривания помещений используйте кондиционер.

При выезде в страны Африки и Южной Америки необходима вакцинация против желтой лихорадки. Прививка проводится не позднее, чем за 10 дней до въезда. С целью профилактики малярии, исключительно после предварительной консультации с врачом-инфекционистом, необходимо регулярно принимать противомалярийные препараты. При выезде в европейские страны следует быть привитым в первую очередь против кори, дифтерии, полиомиелита.

При отпуске на территории РФ также стоит помнить о правилах профилактики инфекционных заболеваний. В теплое время года увеличиваются риски возникновения случаев острых кишечных и других инфекций, среди них — заболеваний энтеровирусной этиологии.

Источником инфекции является только человек — больной или носитель возбудителя. ЭВИ часто заражаются маленькие дети при попадании небольшой дозы возбудителя с водой или с пищей. Факторами передачи инфекции могут быть сырая вода и приготовленный из неё лед, недостаточно обработанные овощи, фрукты, зелень, грязные руки.

Чтобы избежать заражения четко следуйте правилам личной гигиены. В случае ухудшения состояния здоровья следует обратиться к врачу, обязательно сообщив ему о месте вашего путешествия.