Без рубрики

31 июля – Всемирный день авокадо.

Ежегодно 31 июля отмечается Международный день авокадо. Этот праздник посвящен одному из самых полезных и популярных фруктов современности — авокадо.

Авокадо — это удивительный плод, который обладает множеством полезных свойств. Он богат витаминами, минералами, которые необходимы для нормального функционирования организма. Авокадо содержит витамины A, C, E, K, группу витаминов B, а также калий, магний, железо, фосфор и другие важные элементы.

Благодаря своему уникальному составу, авокадо оказывает благотворное влияние на здоровье. Он способствует снижению уровня холестерина, улучшает работу сердца и сосудов, поддерживает иммунитет, замедляет старение организма. Авокадо также полезен для кожи, волос и ногтей.

Как выбрать спелое и вкусное авокадо:

Обращайте внимание на внешний вид. Спелое авокадо должно быть темно-зеленого или почти черного цвета. Если оно слишком светлое, значит оно недозрелое. А если оно слишком темное и морщинистое, то перезрелое.

Проверьте мягкость. Слегка надавите на авокадо большим пальцем. Оно должно быть мягким, но не слишком мягкое. Если оно слишком твердое, значит оно недозрелое, а если слишком мягкое, то перезрелое.

Обращайте внимание на вес. Спелое авокадо должно быть тяжелым для своего размера. Если оно слишком легкое, значит оно пустое внутри.

Проверьте хвостик. Если хвостик авокадо легко отделяется, значит оно спелое. Если он плотно держится, значит авокадо еще не спелое.

Следуя этим простым советам, Вы сможете всегда выбирать самые вкусные и спелые авокадо.

В Международный день авокадо по всему миру проходят различные мероприятия, посвященные этому удивительному фрукту. Люди устраивают дегустации, мастер-классы по приготовлению блюд с авокадо, конкурсы рецептов. Многие рестораны и кафе включают в свое меню специальные авокадо-предложения.

Этот праздник — прекрасный повод попробовать авокадо, если Вы еще не знакомы с ним, и открыть для себя множество вкусных и полезных рецептов с его использованием.

Присоединяйтесь к празднованию Дня авокадо и наслаждайтесь всеми преимуществами этого уникального фрукта!

30 июля — день цветных напитков.

30 июля отмечается день цветных напитков. Конечно, самые яркие будут свежевыжатые соки. Это морковный, гранатовый, свекольный, томатный, апельсиновый, мандариновый, тыквенный, сельдерейный. Соки можно смешивать.Что еще можно приготовить в этот день? Фруктовый и ягодный холодный чай, различные коктейли, квас, фреши. Вариантов цветных напитков очень много. Выбирайте самые яркие и вкусные.

Зеленый чай.

Этот напиток оберегает от остеопороза, помогает обойти проблемы сердечно-сосудистой системы. Флавоноиды, полифенолы и антиоксиданты, содержащиеся в чае, борются со свободными радикалами, разрушающими клетки организма. Ко всему этому ваши кости будет укреплять, а зубы защищать имеющийся в напитке фтор.

Мятный чай.

Желудочно-кишечный тракт под влиянием этого напитка заработает лучше. Мятный настой поможет побороть расстройство желудка, а также облегчит колики. Мяте также присуще противоспазматическое действие, она снимает боли в мышцах.

Соевое молоко.

Это – борец с «плохим» холестерином. Ему противостоят пищевые волокна и белки, содержащиеся в напитке. Поэтому любители соевого молока более других ограждены от сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, хотя напиток и полезный, но не забудьте перед применением посоветоваться с врачом. В стакане этого напитка всего 88 ккал.

Томатный сок.

Уточним: сок без соли. Полезный напиток – защищает от заболеваний благодаря содержащемуся в свежих помидорах ликопену. Список органов, оберегаемых томатным соком немаленький: ротовая полость и желудок, легкие и печень, молочные железы, кишечник. Полезно пить сок также, если хотите уменьшить вероятность проблем с сердцем. Удивительно, но ликопена в свежих помидорах меньше, чем в переработанных. В стакане данного сока всего 43 ккал.

Апельсиновый сок.

Этот напиток, как всем известно, витаминный, поэтому повышает иммунитет. Будущим мамам нелишне узнать, что фолиевая кислота, содержащаяся в соке, поможет плоду развиваться правильно.

Приятного аппетита и будьте здоровы!